Ki taku whakaaro ka kite te katoa i te ahuru me te hauora o te whakahoromata, na te mea ko te nuinga o nga kai e tiakina ana me huri ki roto i taua mahi whakahoromata, kia ora ai nga kai. Ko te wheako mo te ahuru kia hangaia nga taputapu me nga pehanga ahuru, nga inenga pehanga me nga hauariki kia pai ai te ahuru, te otinga, te mohio me te pono o nga taputapu. I roto i te mahinga whakamahi me whakanui te tiaki me te whakatika i nga wa katoa. Ko te pehanga tiimata o te paera aarai he rite ki te pehanga hoahoa, ana me aro nui me pono. Kia pai ai te whakaatu i nga ahuatanga o runga ake nei, ko te tikanga whakahaere mo te whakahoutanga whakahoutanga me mahi penei.
1. Me aukati i te whakatika totika. Ko nga tohu me nga thermometers he akomanga tika mo te 1.5 me te rereketanga i waenga i te waahanga hapa he noa.
2. I mua i te urunga ki te whakautu i ia wa, me tirotirohia e te kaiwhakahaere mena he kaimahi, etahi atu raanei kei roto i te reti, ka peia te hua ki roto i te reti i muri i te whakatuturutanga he tika.
3. I mua i te whakauru o nga hua ki te retort, tirohia mena kua pakaru te mowhiti taatai o te tatau retort kei waho atu ranei o te riu, ka kati ka kati i te kuaha whakahoki i muri o te whakaū.
4. I te wa e mahi ana i nga taputapu, me aroturukihia e te kaiwhakahaere te mana whakahaere o te mehua nekehanga, te mehua reanga wai me te waahanga ahuru kei runga i te papanga, me te whakatau i nga raru i te wa tika.
5. Kaua e peia te hua ki roto, ki waho ranei o te retort hei aukati i te kino o te paipa me te tohu o te paemahana.
6. Mena he whakaoho i te wa e mahi ana nga taputapu, me tere kitea e te kaiwhakahaere te take. Me mahi kia rite.
7. Ka rongo ana te kaiwhakahaere i te mutunga o te mahi ka tukuna he whakaoho, me kati e ia te pana whakahaere i te wa tika, whakatuwherahia te aukati whakapau, tirohia te tohu o te mehua pehanga me te mehua taumata wai, ka whakaū i te taumata o te wai me te pehanga i te kohua he kore. Ka whakatuwherahia te tatau whakahoki.
8. He tino aukati ki te whakahaere i te miihini e pa ana ki te mate. Mena he raru, me korero ki nga kaimahi tiaki taputapu i te wa tika. He tino aukati ki te wehe me te pupuri i te miihini me te kore whakamana.
9. Ka horoi ana ka horoi i nga taputapu, me tiimata te mata whakaatu kia ngoikore te mata whakaatu kaore he wai.
Te wa tuku: Maehe-22-2021